lunes, 26 de noviembre de 2007

Baños del Inca

BAÑOS DEL INCA

Ubicado 6 km al este de la ciudad de Cajamarca (15 minutos en auto aproximadamente). Consta de aguas termales de temperaturas superiores a 70ºC (158ºF).
Los minerales que las componen poseen propiedades terapéuticas para el tratamiento de afecciones a los huesos y al sistema nervioso; para su disfrute se han diseñado pozas en las que el agua caliente se mezcla con agua fría.
Originalmente se denominó al lugar, Pultumarca y según la tradición, a la llegada de los conquistadores al imperio, el inca Atahualpa y su séquito se encontraban en estos baños, a más de 2.500 msnm.

Estos baños termales poseen pozas individuales y colectivas, donde la mejor hora para sumergirse en sus exquisitas aguas es la mañana.
Datos:
. Actualmente constituye un complejo turístico que dispone de bungalows familiares, un albergue juvenil, varios pabellones con pozos, una gran piscina temperada, sauna y establecimientos de venta de artesanías y comidas típicas

. Es el balneario de aguas termales más importante del Perú, por su aforo de aguas y su perfil histórico.., le otorgan un gran valor terapéutico y han sido utilizadas desde la época preinca, que ofrecen a precios módicos todas las comodidades convencionales, para el deleite de los turistas y visitantes.

GASTRONOMÍA
Dentro de los platos típicos del departamento destacan:
• Picante de papa con cuy frito: guiso de cuy cocinado en salsa de maní y ají panca acompañado de papas.
• Chicharrón con mote: carne de cerdo cocinada en su propia grasa acompañada de mote o maíz desgranado.
• Humitas: masa dulce de maíz rellena con canela y pasas, envuelta en hojas de maíz y cocida al vapor.
• Chupe o Caldo Verde: sopa de papa, con caldo de huesos.


Descripción del Proyecto
El MINCETUR a través del Comité para el Desarrollo del Termalismo en el Perú, orienta sus acciones a la recuperación de los recursos termales existentes en el país, para convertirlos en un producto turístico sostenible, que se integre dentro del Circuito Turístico Nor Oriental como oferta turística, beneficiando a las comunidades locales. Asimismo, el Programa, cuenta con el apoyo técnico de expertos de República Checa que vienen desarrollando estudios en la zona de Cajamarca.
En este marco se viene ejecutando el Proyecto Piloto de Termalismo en Cajamarca, con la construcción del Módulo Lúdico Termal dentro del Complejo Baños del Inca, planteado dentro de la normatividad internacional en Termalismo como implementación de la Villa Termal de Los Incas, sumado a las acciones de finalización del Plan Maestro de Ordenamiento y Desarrollo Turístico del distrito Baños del Inca, proyecto apoyado por FIT Perú; que promoverá el desarrollo local y la inversión privada.

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